Dienstag, 1. April 2008

Gewinner Open Bar Master 2008 - Marcel Baumann

Gewinner Open Bar Masters 2008

Marcel Baumann, Nox Bar Hamburg


Landescocktailmeisterschaft der Deutschen Barkeeper Union.

Qualifiziert zur Deutschen Meisterschaft der DBU e.v. in Berlin

Gewinner

1. Platz Marijo Petrusic Nox Bar

2. Platz Martin Staack Berufschule Kiel

3. Platz Richard Dührkopf East Hotel 

Nachtrag:

Barkeeper des Jahres 2007 - DBU Sektion Hamburg - Eyck Thormann


Baumanns Sieger Drink ( DBU Wettbewerb OHNE Erdbeer Maracuja!)

Royal Pomegranate Fizz

1 Ei

4 cl Zitronensaft (Bio)

1,5 cl Zucker 1:1

2 cl Granatapfelsaft (Bio - Reformhaus)

4 cl Granatapfellikör

2,5 cl Gin 47%

Soda Topping (max 4 cl)



4 Kommentare:

Christian hat gesagt…

Herzlichen Glückwunsch!
Hört sich toll an nur leider hat meine Home-Bar (noch)ein Defizit an Granatapfellikör

Anonym hat gesagt…

ich sach ja schon seit ewig:
es gewinnt wer die dicksten eiswürfel hat ...

ein fan.

Torben hat gesagt…

Meinen Glückwunsch!

Anonym hat gesagt…

Herzlichen Glückwunsch auch von mir, Marcel!
Beste Grüße,
Gabriel