Bei Paul las ich vom neuen Beachbum Berry's Buch: Sippin' Safari. Da sich der Vorgänger in TIKI Kreisen durchaus als MUST HAVE etabliert hat, könnte man auf das im Juni erscheinende Sippin' Safari gespannt sein. Neben einer Drinks Sektion wartet dieses Buch mit vielen Interviews echter Tikizeitzeugen und Kreatoren auf - Kurzer Auszug von der englischen Webseite (Vorbestellungen möglich):
Interviews:
* Leon Lontoc, Don The Beachcomber's waiter who served Frank Sinatra and Marlon Brando by night, and acted in their movies by day;
* Henry Riddle, the Malibu Seacomber bartender who fed items about his famous customers to infamous gossip columnist Louella Parsons, till the day Howard Hughes found him out;
* Duke Kamanamoku, whose manager turned him from Olympic champion into reluctant restaurateur.
Paul, der einen kleinen vorab Auszug lesen durfte läßt u.a. wissen:
46 der insgesamt 67 Drinks Rezepte in Sippin Safari wurden noch niemals gedruckt/veröffentlicht. Ich bin gespannt, welche polynesischen Köstlichkeiten uns da serviert werden.
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