BITTERS BLOG

Samstag, 31. Mai 2008

Molekulare Manipulationen

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Vor kurzem gab es im Forum des Mixology Magazins ein neuen Thread zu einem meiner Lieblingsthemen : „Molekulare Mixologie“ . User „tutimaiol...
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Donnerstag, 29. Mai 2008

Nachwehen und Brandneues

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Es wärmt einen das Herz, wenn man nach einigen Tagen Abwesenheit wieder in heimatliche Gefilde kommt und sich die Berliner Barpresse ganz re...
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Samstag, 24. Mai 2008

Vive la France

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Büro Süd wurde auf dem Weg nach Paris im Elsaß zu einem ersten Picon Biere in stilvollem Glase verführt. Ein angemessener Start bei den ...
Freitag, 23. Mai 2008

DBU e.V. - neue Webseite

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Die Deutsche Barkeeper Union - DBU hat eine neue Internetseite -> www.dbuev.de Die bislang oft in DBU entfernten Foren besprochenen Kriti...
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Donnerstag, 22. Mai 2008

Cocktails & Spirits in Paris

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In wenigen Tagen ist es soweit und die Tore in der La Maison Rouge öffnen sich und erwarten die Besucherscharen aus aller Herren Länder zur...
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Deutsche Bar/tender Blogs

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ein weiterer Blog im Netz: Die etwas anderen Bartender
Mittwoch, 21. Mai 2008

Hilfe benötigt - suche Flairbartender mit Tanz/Show Choreographie

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Für einen Kunden aus London suche ich Flairbartender mit  professioneller Show/Tanz Choreographie. Bitte um Tips und Hinweise. Ich berate/ve...
Montag, 19. Mai 2008

Cinzano Antica Formula

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Bei der Stippvisite in Barcelona ergab sich auch die Gelegenheit den "Carribean Club" von Jose Luis Maruenda zu besuchen. Dort wa...
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Samstag, 17. Mai 2008

Deutschlands Bartender trainieren fürs Croquet

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Deutschlands Bartender trainieren fürs Croquet Originally uploaded by Joerg Meyer . Am 2. Juni laedt der Schottische Verband der Wa...

Three guys try to look cool

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Mittwoch, 14. Mai 2008

Celery Bitters anyone?

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Die baldige Verfügbarkeit des neuen The Bitter Truth Celery Bitters lag ja nun schon seit einiger Zeit in der Luft und bislang erreichten...

Le Lion geadelt

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Wie es die Spatzen von den Dächern dieser lauen Frühlingsnacht pfeifen wurde LE Lion , die Bar meines geschätzten Norddeutschen Bitters Blog...
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Maria Dolores Boadas

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Nachdem sich das Bitters Büro Süd als Gentleman erwies und den weiblichen Vertretern der Berliner Barpresse den Vorrang der ersten Berichte...
Dienstag, 13. Mai 2008

Ein trübes Wässerchen...

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Heute Nacht, die laue Sommernacht sorgt für wenig Betrieb in der Bar, eine Chance für eine Runde Büroarbeit. Eine Email auf gleich mehreren ...
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Leseempfehlung

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Ein sehr empfehlenswerter Bericht vom vergangenen Wacholder/Pfingst Wochenende findet sich hier bei den mehr als geschätzten Autoren des M...

World Cocktail Day

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Wie der Drinksblog zu berichten weiss, jährt sich heute dem 13.Mai die erste schriftliche Erwähnung des Wortes "Cocktail" in ein...
Sonntag, 11. Mai 2008

Spanish Gin Symposium

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Spanien und der Gin sind zwei Vertraute die sich vor Jahrzehnten fanden und bis heute innig lieben. Gilt Spanien im Pro Kopf Verbrauch von ...
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Samstag, 10. Mai 2008

Plattencover zeitlos

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Donnerstag, 8. Mai 2008

Swiss Champagne

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Es war in der Tat in letzter Zeit etwas still geworden im Bitters Blog Süd Büro-zumindest was die Beiträge angeht. Aber wie Herr Meyer schon...
Mittwoch, 7. Mai 2008

Drinkology - Test bestanden!

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Drinkology - Test bestanden! Originally uploaded by Joerg Meyer . Für den ersten Drinkology Test möchte das BB Büro Nord eine gute ...
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