BITTERS BLOG

Samstag, 31. März 2007

Grenadine - Finale

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Die Suche nach einer ordentlichen Grenadine lief über lange Zeit stets ins Leere und so verwundert es wenig, dass der ambitionierte Bartende...
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Freitag, 30. März 2007

Alles wie früher...

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Heute erhielt ich ein Paket aus dem Hause Bacardi. Ein Flasche Bombay Sapphire und eine Karte: "Lieber Jörg Meyer, ab sofort wieder off...
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Vermouth - hausgemacht

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Darcy O Neil hat vor 2 Tagen einen Artikel über hausgemachten Vermouth veröffentlicht. Neben der Erklärung wie Vermouth hergestellt wird, g...
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Donnerstag, 29. März 2007

Handbuch für den Modernen Trinker

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"Obwohl es Duzende Bücher gibt die Sie lehren einen Drink zu mixen, gibt es erstaunlich wenige, die erklären, wie es dann weitergeht....
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Mittwoch, 28. März 2007

San Francisco Spirits Competition

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Auch in diesem Jahr fand die San Francisco Spirits Competition , wohl die renomierteste Veranstaltung dieser Art, statt und die Gewinner ste...
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Dienstag, 27. März 2007

Alles Gute bei REAL!!!

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Das Leben schafft es stets den Teilnehmenden an diesem zu verblüffen! Mit zunehmendem Alter werden diese schönen Momente zwar seltener, abe...
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10 Tote bei Flammenshow durch Showbarkeeper

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via NTV Zitat "...Nach Angaben eines 20-jährigen Barkeepers fand jede Nacht eine "Flammenschau" mit reinem Sprit statt",...
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50 Signs You Are a Bad Bartender

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via Jeffrey Morgenthaler The Art of the Drink von Darcy O'Neil hat vor einigen Tagen einen Post mit dem Title "50 Signs you are a B...
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Scribd - für die Bar 2.0

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Vor kurzem schrieb ich einen Post, in dem ich eine sehr kleine Sammlung an "ebooks for bartenders" zusammengestellt hatte. Unter ...
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Sonntag, 25. März 2007

San Francisco

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Vor einiger Zeit war ich in der glücklichen Situation nach San Francisco, einer der Geburtsstätten der globalen Cocktail Kultur, zu reisen u...
Samstag, 24. März 2007

Baby, mix me a drink

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Heute entdeckte ich das Buch "Baby mix me a drink" - Kann ich nun endlich wieder hoffen? Vielleicht finde ich doch noch, in einer...
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Freitag, 23. März 2007

In eigener Sache...

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Heute schrieb ich einen Kommentar in einem (sehr interessanten) MolekularKüchen Blog von Herrn Dahlbeck. Ich wollte an dieser Stelle die ...
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eBooks and links for Bartender

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We try to colleced usefull links to ebooks for bartenders. For "new" links, please send email to myrjrg @ gmail.com eBooks for bar...

Handbuch der Drogistenpraxis

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Vor einigen Tagen erhielt ich von Daniel Petereit aus Hamburg per email einen Link Tip zu einer Interessanten Buch. Daniel schrieb :"Di...
Donnerstag, 22. März 2007

Traveling Mixologists - RYE, BOURBON and RUM

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Unsere erste Veranstaltungsreihe: Stephan und Bastian mixen bei Jörg in Hamburg: BartendersNight: Rye & Bourbon mit Stephan Berg - Frei...

Traveling Mixologists

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Nicht ganz ohne Stolz erlaube ich mir, die Traveling-Mixologists vorzustellen. Entstanden ist die Idee bei einer Veranstaltung mit Herrn Gin...
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EL PRESIDENTE - Nachtrag

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Via: DrinkBoston: Ein sehr lesenswerter historischer Artikel " El Presidente - Tracking a lost Cuban cocktail to its lair. " von W...

Cocktails in Dosen

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Wie der Thekenmeister Blog berichtet hat "endlich" jemand Mut bewiesen und bringt der Welt Cocktails in Dosen. Dieser geniale Ein...
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Mittwoch, 21. März 2007

Pro Wein, Kurzbericht von TOM

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Impressionen von der Pro Wein via TOM TOMs Prowein Bilder Set "prowein 2007 in düsseldorf mit spirits-worldwide. mit von der partie sin...
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Dienstag, 20. März 2007

Whisky-Kenner 2007

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Noch bis zum 31.3.2007 kann man sich und seine Whiskykenntnisse im diesjährigen Wettbewerb von Glenfiddich und Balvenie messen. Der Wettbewe...
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