tag:blogger.com,1999:blog-35823613.post6479379359524950172..comments2023-10-29T08:43:33.923+01:00Comments on BITTERS BLOG: Dry Martini Bar-celonaStephan Berghttp://www.blogger.com/profile/08104836412465745071noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-35823613.post-12778107464411245962008-02-10T17:53:00.000+01:002008-02-10T17:53:00.000+01:00dürfte man genaueres über den Dry Martini Frappé e...dürfte man genaueres über den Dry Martini Frappé erfahren, bitteschön. Sehr freundlich.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35823613.post-51003441670260168332008-02-09T23:24:00.000+01:002008-02-09T23:24:00.000+01:00Schön.Das mit dem starken G&T hast Du treffend bem...Schön.<BR/><BR/>Das mit dem starken G&T hast Du treffend bemerkt! In Spanien gibt es keine Cocktailkultur; der Longdrink dagegen hält die absolute Lufthoheit inne über den Trinkgewohnheiten von uns Spaniern. Und es wird sehr sehr spendabel gepourt. Die allgemein verbreitete Faustregel im Barbetrieb lautet: eine 0.7 Flasche Hochprozentiges ergibt genau 12 Longdrinks. Bei netter weiblicher Bedienung, trinkgeldfreudige Gesellen oder Stammkunden wird dann der Softdrink oft nur gefloatet :D<BR/><BR/>Die Gläser sind auch viel viel grösser (0.3)<BR/><BR/>Mengenangaben (die in Mitteleuropa ja sogar gesetzlich durchgesetzt werden, oder?) würden jedem Spanier zum Staunen bringen.<BR/><BR/>Wenn ich in Deutschen oder vor allem in Schweizer Gefilden auf Tour unterwegs bin, dann packt mir die blinde Wut, wenn sie einfach unverschämt knauserig den Glas ins Gegenlicht halten, um zu schauen, ob die 4cl. Linie ja nicht um einen Micrometer überschritten wurde.<BR/><BR/>Da lobe ich mir die mediterrane Schlamperei!<BR/><BR/>Ich hoffe, bald wieder in Barcelona zu zechen. Und vor allem das neue Konzept vom Herrn de las Muelas zu goutieren: seine Dry Tonics, recht eigenwillige, wenn auch sehr elegante, Longdrinks (auf der Homepage des Dry Martinis zu bestaunen).Anonymousnoreply@blogger.com